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18 October 2015

[澳洲教育]無添加的華德福園遊會

在春天快要來臨的時候,我們參加了一場華德福學校辦的園遊會,澳洲的中小學會定期舉辦school fesitival ,像是一個社區性的活動,邀請學生家長及當地的商家參與,幫學校做廣告外也藉次多多認識同學家長或是學校老師。

跟一般學校不同的是,華德福的學校在有點偏僻的山裡,那天天氣不太好,山路彎來彎去,又下著綿綿細雨,等我開到的時候都覺得快暈車了~~
不過到達的時候有種說不出的感動,這間山裡的學校,竟然還有那麼多人來.........停車場的陣仗真的讓人不敢相信。 園遊會的布置以華德福的粉彩畫+原木風格,用心的設計讓我們知道他們對於園遊會的重視,質樸但也相當有特色。
因為快中午,肚子也餓了,便先來覓食,桌上整齊的各式餐點都是學校媽媽們手工製作,上頭插著粉彩筆畫的餐牌。 
最讓我留下深刻印象的是.......他們不用免洗餐盤 
旁邊擺的是瓷盤及刀叉,換成是別的學校或是在台灣,一定是免洗的,用完就丟多方便,你說是嗎?但是環保就是該從頭做到尾,真的只能替他們豎起大拇指。
餐盤上的彩色標籤是價錢
就連收銀台的標示也是華德福的招牌-清新的粉彩畫,後方的廚房有義工家長們會處理使用過的碗盤餐具。
學生的手工編織作品給樹幹帶來不一樣的生命力
 華德福的校區頗大,走了一小段路才到達攤位區,園遊會的攤位都非常有華德福的特色。
1)濕水彩畫
2)花環製作
 3)木工實作
這個攤位使用一些用不到的木頭,讓小朋友跟爸爸發揮創造力,做自己想要的東西。澳洲爸爸的DIY實力都很堅強,有些馬上打造出一個櫃子,或是車子,我們都望塵莫及。 
Archie 跟好朋友各釘了一台飛機,槌子拿久了手還真痠~
                             
4)Mary go round 人力旋轉木馬
一看到這個得時候,直呼太可愛了,純手工打造的人力旋轉木馬
上面象徵澳洲的可愛動物真的很想搬回家,小朋友開心,大人還可以運動真是一舉數得
真的要給製作這個東西的專家按好幾個讚
 5)彩虹蠟燭製作
彩虹蠟燭可以說是最熱門的攤位,從開始就大排長龍。一開始小朋友們興致滿滿一直說要自己做,但到最後就都變成媽媽的工作。
製作蠟燭的過程需要不少的耐性,一個顏色一個顏色的浸泡,成色,乾燥,定型。
最後的成品還算蠻成功的~
做完蠟燭之後,雨也越下越大,我想該是回家的時候了。結果路不熟一開出去就彎錯,但也造成了一個美麗的誤會,看到了母鴨帶小鴨過馬路,果然不是都市能夠見到的景象~















25 May 2015

過個狂野的復活節~ 澳洲的School Holiday Activities

四月份渡過了兩週忙碌的School Holiday,媽媽們真是忙翻了~ 放下手邊工作帶著小朋友跑活動消耗的熱量可不少。現在還原一下現場,來跟大家update一下我們都在做什麼吧~
在四月份復活節來臨時,澳洲學校會有兩週的假期,簡單的說就是春假。澳洲跟台灣最大的不同是寒暑假假期間不會有返校日,也沒有為了升學的寒暑假輔導或是作業。

這邊的小學是這樣的,一學年共有4個term,每個term 之間都有假期,六月及十二月的假期最長,四月份及九月份都有約兩週的假期。 假期當中,父母親可以選擇讓孩子上全天制Vocatioan care,類似安親班,老師會帶著去各種活動,游泳,校外教學,看電影等; 或是三五天的各式營隊,像是足球,籃球等體育項目,童軍,野外營隊等。

澳洲家庭多半會規畫幾天的小旅行,全家一起出遊,露營等。School Holiday時,各大購物中心,公園或是博物館也都會推出適合全家同遊的節目。今年昆士蘭博物館就推出了恐龍展。
假期開始前,我通常會先看看親子雜誌或是購物中心(像是Westfield )舉辦的活動,看看有什麼適合的活動可以帶Archie去。通常都會是卡通人物表演,勞作,或是一些手作活動。Brisbane Kid 這個網站就是我平常很常查詢活動的網站。
失落的世界-發現史前動物體驗活動
不知道是不是因為昆士蘭博物館近期展出恐龍,我們家附近的購物中心也推出恐龍相關的活動。一個月前就上網早早訂好的 Dinasour discovery 活動,活動內容就是拿小鐵鎚,很大力地敲擊恐龍蛋,聽起來很陽春,不過全套保護裝備真的還有模有樣。雖然只是小型的活動,但在敲恐龍蛋時粉塵一樣很嚇人,護目鏡是有必要的。

前置作業每個人都有手套,護目鏡,小鐵鎚,收集恐龍蛋屑屑的盒子,還有一顆真的很硬的恐龍蛋,最後都是媽媽敲到手痠還沒找到恐龍,只好把恐龍蛋帶回家繼續奮鬥。

昆士蘭博物館 Dinosaur Discovery 同名展覽也在southbank 盛大上演,展期從3月底至10月初。原本有想計畫一趟恐龍展之旅,不過看完朋友的照片覺得還是晚點再去好了,假期間人實在太多了~

野生動物面對面
不知道大家有沒有聽過 鱷魚先生?
Steve Irwin史蒂夫·厄文是澳洲環保人士與電視節目主持人。最廣為人知的節目就是與妻子一起主持的「鱷魚拍檔」The Crocodile Hunter,這也是他的外號鱷魚先生的由來,這是一個非傳統的動物紀錄片節目。史蒂夫·厄文在節目中誇張、滑稽的主持和對待動物的方式,使他成為國際上知名的人物,美國新聞還將他列為星期人物報導。儘管他的個人風格不受澳洲人重視,但廣大知名度使他成為澳洲的代表之一。生前在昆士蘭經營澳州動物園(Australia Zoo)。也創建了「史蒂夫·厄文保育基金」,之後更名爲「全球野生動植物戰士(Wildlife Warriors Worldwide)」。在他去世時,澳洲總理對他的死表示震驚和哀痛,更於新聞採訪上發表言論追念他,新聞更以「深遠地影響澳洲的一代」做評價。
另一個參加的活動是與野生動物面對面,也在同一個購物中心。雖然周邊圍的很好,但也有不少人怕怕得不敢接近。能這樣在百貨公司裡把蛇阿,蜥蜴的抓出來讓小朋友摸,台灣應該只有在動物園才做得到,但是澳洲的小朋友每個都興致高昂,不但伸出手去摸,也不斷的發問。 我想這就是開放式教育最大的不同吧~
小朋友們都老神在在的摸小鱷魚
不知名的蛇,其實不只一條,其他的都裝在麻袋裡,真的覺得澳洲人很隨興。
Archie 也伸出手來摸摸小鱷魚

最近po文的速度實在太慢了,有些時候一下看日劇,一下做東西嘗試新食譜,要把照片跟文章整合起來真的要花一些功夫,期待我的下一篇文章吧!

16 July 2014

【Harvey Fresh澳洲鮮乳邀約文】更靠近天堂的另一個淨土-澳洲


帶孩子過放山雞的生活會再次回到澳洲,真的都是為了孩子。很多人會覺得我很笨,幹嘛放棄在台灣那麼好的工作,離開家人朋友,不會覺得可惜嗎?但當初決定來澳洲生小孩,settle down下來,就是希望可以讓孩子自然的,無憂無慮的成長,不要沾染過多物質及現實的氣味。到現在也過了快四年,看著Archie在草地上奔跑,撿松果,自編自導的唱歌表演,問我會想回台灣嗎? 我會回答,我想留在這邊。在這長大的孩子,可以輕鬆地做自己,沒有設限的自由發展。也許經濟上並不富足,但心靈上卻很充實。我想,澳洲的小朋友跟台灣的比起來,也許可以說是放山雞之於飼料雞吧!我最喜歡澳洲的地方應該是藍得不像話的天空及海邊! 隨時抬頭望一下天空,都覺得很幸福! 藍天白雲+清新的空氣,整個就是活在度假的天堂,難怪可以被票選為「全世界最幸福的國家」及「最適宜居住的國家」!
貼近自然的育兒環境記得在三年多前生完小孩,澳洲醫生建議的第一選擇就是母奶,在醫院期間也是母嬰同室,沒有護士會來幫忙你餵奶或是帶開嬰兒讓你好好休息。雖然一剛開始很不適應,但其實這是讓媽媽最快熟悉嬰兒照護的方法,不會一回到家就手忙腳亂。印象很深刻的是,護士對我說:「只要baby一聽到媽媽心跳,很快就可以停止哭鬧了喔」!在Archie一歲半以前,我一直是全母奶親餵,隨著副食品的攝取量增加,一歲以後開始慢慢斷奶,用餐方式也跟大人一樣,一天三餐搭配點心,豆漿及鮮奶。澳洲是一個很適合戶外活動的國家,綠地比高也很強調環保,平常跟媽媽朋友們最常邀約 「去公園野餐吧!」「去餵鴨子吧!」,隨處可見的小動物們一點也不怕生,變色龍睜大眼直盯著你看,樹上的烏鴉或是遊蕩的ibis(朱鷺)還會飛來跟你搶食。尊重及保護生態環境,澳洲真的做得很好。
用"心"孕育的澳洲牛奶先前的毒奶粉事件,我真的很慶幸我餵母奶,我在澳洲。老實說,與台灣相比,配方奶在澳洲並沒有使用得那麼頻繁,看到的多半是亞洲人在買。 這邊的醫師建議滿週歲過後就可以直接飲用鮮奶(全脂牛奶)。鮮奶中含有的各種營養對於幼兒的成長有很大的幫助。那哪一種牛奶比較好? 該怎麼選?一般說來,澳洲境內販售的乳製品都經過了相當嚴格的食品安全檢驗流程,農場對於生態環境的保護,動物人道主義(動物福祉)及農場的化學汙染,都必須符合高標準。我都是挑選Full cream的全脂牛奶給Archie喝,並沒有刻意挑選品牌。查了一下資料,從澳洲出口的乳製品,更須通過"額外"的三項檢驗流程才可以出國。Made in Australia的產品,真的不需要擔心!這裡的牛奶讓我們可以喝得安心,喝得放心。

19 May 2014

馬戲團觀後有感- 省思,你真的保護動物了嗎?


"為什麼會有越來越少的馬戲團使用動物表演? 有專家指出 " 當兒童以觀賞娛樂的角度來看馬戲團的同時,他們會曲解動物是為了娛樂大眾而存在。在動物們執行馬戲技巧時,大人們所享受的那些動物被挑釁/羞辱的場面,會讓孩童們遺忘了我們本應尊重動物。"— Peter Singer
在台灣很難有機會在大廣場上看到搭起紅黃相間的尖頂大帳篷,這兩個鮮豔的顏色也似乎是馬戲團的代表顏色。看到的當下覺得這不是在電影裡才有的場景嗎?前些日子經過黃金海岸海邊公園,Archie就被兩三個大帳棚吸引,於是我們停下車來一探究竟,看看到底裡面是什麼秀。由於幾年前在匈牙利觀賞馬戲團的經驗很不錯,場面浩大,表演也具有專業水準,決定假如有動物表演就帶他去看(這時候我們還不覺得看動物表演很殘忍)。老公先帶Archie到馬戲團帳篷邊繞繞,有發現獅子,猴子,馬,羊,狗等,應該是他想像中的"有動物"的馬戲團。因為當天天色已晚,馬戲團還會在這停留一段時間不急著看,確認完畢之後回家才上網查開演時間及票價。


隔一個周末,上網查到星期六晚上七點場次還有票,傍晚就整裝出發前往黃金海岸。
剛到的時候上一場剛結束正在散場,趁著人潮還沒退我也拍了一些照片,結果馬上看到"No Camreas" 這個大標語就寫在入口處,說明進了裡面就不能使用相機了(我想是保護表演的版權避免被轉載,這樣大家都不來看現場啦!) 心裡覺得真可惜,這樣就不能分享照片給大家了!
繞了一圈入口處的商店,這個馬戲團應該是家族企業,男女老幼都有,中場休息/散場後就來幫忙旁邊的攤位及販賣部,大家分工合作的感覺真好。不過禁止照相的標語無所不在,非常認真地提醒大家進去就別再照了!

馬戲團圓形劇場的概念盡量讓每個觀眾都能有最佳的觀賞視角。我們買的是VIP區後方的前排座位。希望進去的位置不錯。

來看馬戲團免不了來筒爆米花,不過不太好吃。

馬戲團外的遊戲攤位,有沒有很有好萊塢校園劇裡會出現的場景。外面空地也有咖啡杯,小朋友玩的充氣溜滑梯等遊戲器材,中場休息就會開放玩耍(需收費)。

剛入場就定位,裡面大約二樓挑高,舞台不大,圓形劇場的概念盡量讓每個觀眾都能有最佳的觀賞視角,圓形的網狀柵欄是保護觀眾的設施,避免觀賞動物表演時動物跑出場外造成危險。馬戲團活動及空中飛人等節目都有移開。我們的前兩排是VIP區,座位有架高,視野還不錯,可以清楚地觀賞到舞台表演。空中飛人的項目也剛好在我們正前方。


整場馬戲表演大約兩小時,中間有15分鐘的中場休息。節目由小丑幽默串場,動物表演(獅子
老虎,迷你馬,羊及狗),馬戲特技表演,空中飛人這幾個項目組成。動物表演之前,主持人有解釋由於澳洲的法令規定,動物無法作太多娛樂性過高的表演,我在想像是跳火圈嗎? 動物部分獅子表演很簡單的指令動作,迷你馬表演繞場幾圈,把前腿跨在另一匹馬身上,小朋友及羊,猴子,狗做一些逗趣的西部牛仔劇。馬戲特技部分包括了獨輪單車、吊桿、吊環及空中飛人這些高度技術性的表演項目,我覺得很可取的是馬戲團都使用了跟表演者肢體動作很搭配的音樂,把現場帶到高潮,雖然表演人數不多,但也沒有冷場。我想因為是家族企業的關係,表演者重複性很高,顯示出他們各個多才多藝,看著他們汗流浹背,雖然累但都相當敬業的配合每一項演出,就連小朋友們都有戲份。看到全家大小一起出場的畫面覺得很窩心也很感動,相信一家人一起經營一個成功的事業,一起演出及受到觀眾的喜愛,家庭的凝聚力一定也很強。
p.s.動物保護的觀念抬頭,且曾發生表演的動物被虐待或被遺棄的事件,近年來有些國家已立法禁止使用動物作為表演工具,因此部份馬戲團不再有動物表演。

Archie一歲的時候原本很怕貓,狗,大一點之後反而對動物很有興趣。只要是動物主題的表演跟電視節目,他都可以一看再看,像是 dreamworld Tiger Show ,剪羊毛,餵袋鼠還有 Seaworld 的海獅秀跟海豚秀。看動物表演也可以是個機會教育,我們可以用同理心的角度來讓孩子發現,其實那些動物都很可憐,他們被養來工作,被迫與父母分開,並不是在大自然中成長。讓他們更加知道要尊重每個生命個體,愛護動物。在觀賞馬戲團時提到了澳洲動物保護法的相關規定,回家後就查了一些資料,才知道動物保護的其實跟我們的生活息息相關,一個小動作就可能影響動物的一生。我們沒有去注意或是覺得沒什麼大礙的遊樂園動物表演,在動物保育者的角度上看來,其實也是虐待動物的一種。

報導指出,《動物保護法》規定:「不得惡意或無故騷擾、虐待或傷害動物」,訓練動物進行任何非本能的行為,都是虐待動物,而且是生命教育的負面示範。政府應該修改法令,明確規定無論農場、遊樂園、海洋公園或是私人動物園,都不應該再進行任何動物表演,才能真正達到保護動物的目的,也才能讓民眾學習如何尊重生命。「未來民眾欣賞動物表演時,應該深思,一張入場券的票價也許不貴,但演出的動物卻付出了無法計算的代價。」希望小朋友能主動拒看動物表演,以消費行為影響業者,拯救表演動物的生命與生存權益。因為所有生命都應享有不受飢餓、不受痛苦的基本生存權利,活在有安全感、自由、歡樂,並能和家族夥伴一起生活的環境。

國際上來說,玻利維亞總統莫拉萊斯在2009年簽署了世界上第一個禁止巡迴演出馬戲團使用野生和蓄養動物表演的法律。這是首度有國家立法禁止馬戲團使用野生和蓄養動物。大多數的國家,例如英國、新加坡、奧地利、以色列、芬蘭、丹麥已有類似措施,但只限於禁止巡迴演出馬戲團使用野生動物或某些保育物種。由於澳洲土地寬敞,澳洲的動物園多半是開放式的,可以近距離的接觸袋鼠及無尾熊,跟台灣只能看關在籠子裡的動物大不相同。現在想一想,剪羊毛秀或是抱無尾熊照相,都可能造成虐待動物,真的不得不小心注意!考慮養寵物的同時,你真的是愛護動物為它好,或只是私心的想要寵物娛樂或是陪伴你? 
文末與大家分享專家看馬戲團對小朋友的影響原文及一些保護動物的相關文章。

"When children see animals in a circus, they learn that animals exist for our amusement. Quite apart from the cruelty involved in training and confining these animals, the whole idea that we should enjoy the humiliating spectacle of an elephant or lion made to perform circus tricks shows a lack of respect for the animals as individuals"
— Peter Singer
Author/Philosopher, Professor of Bioethics at Princeton University
文章參考: 


06 May 2014

[澳洲旅遊]滿足男孩們的鐵道夢-Ipswich鐵道博物館Part 1

雖然我不住Ipswich, 但這幾次到訪他們的美術館,鐵路博物館,公園等,不得不稱讚澳洲人致力於推廣地區文化的用心,加上Family friendly幾乎是必備的條件。我想也是因為這樣的替親子家庭們著想,澳洲的生育率才居高不下吧!

鐵路博物館成立於2002,不過這個博物館的館址,鐵路鑄造場早就有145年的歷史了,在這裡也建造過超過兩千台的蒸汽火車頭,全盛時期工廠雇用了約3000個員工,是昆士蘭歷史最悠久的鐵路鑄造局。從2002年重新整修已博物館名義開放之後,幾乎年年得獎(昆士蘭旅遊大賞及地區觀光獎項),一次也沒缺席過,成為昆士蘭人氣最盛的博物館之一。館中佈置歷史與現實交錯,品嘗歷史故事的同時也細細咀嚼現代藝術,真的很棒!
由於復活節假期,博物館也多了不少活動,這次的主題是布偶秀(Puppet show),還沒進大門Archie就先被Toy Box遊戲區吸引住,哪個小男孩有辦法抗拒火車軌道呢?除了這個以外還有大型泡棉積木跟一車車與主題相呼應的布偶。在家都沒辦法有那麼多的小火車,來這裡當然要趕快運用資源,大玩特玩啦! 這時候媽媽就可以翹腳休息了~

                            
活動期間,博物館有小火車繞行館外廣場,雖然不是真的蒸汽火車,但過過乾癮也不錯! 每年年底都有的Thomas湯瑪士活動,就會有加大版的Thomas火車還有胖總管出現喔!根本就是個湯瑪士樂園~
來到勞作區,呼應這次主題Puppet 布偶,現場準備了許多勞作材料讓小朋友們DIY,提供了紙袋,毛線,色筆,色紙跟小眼睛,黏土等,讓我們發揮創意,做一個可以說故事或表演用的紙袋偶,不知道是不是Archie對勞作興趣缺缺還是累了,一直叫我走,結果到最後根本就我在做居多,下面兩個成品一看就知道是誰功力比較強啦! 嘿嘿! Archie說他做的是Green Lantern綠燈俠。

火車迷的天堂
接下來這區是模型火車的展示區,占地廣大,目測起來應該有二到三個房間大小,連開啟火車的控制台看起來也超專業,使用QR(Queensland Rail 昆士蘭鐵路)的火車縮小模型,街道等也做得維妙維肖,小人國應該也不過這樣吧! Archie看得目不轉睛還爬到解說台架子上去,這天忙著拍照也沒有好好看看板上的說明真的有點可惜。真新的建議博物館這區燈光可以亮一點,樹木看起來應該會更翠綠喔! 
 樂高迷看過來! 這區有幾款根據澳洲火車頭縮小做的樂高火車模型,Size比湯瑪士還要大,加上馬達真的可以跑喔!小朋友們應該都幻想家裡可以有一組吧! 自己組的火車我想應該更有成就感。

駕駛體驗區 
接下來這區就是讓你當當駕駛員,體驗列車長的一天,紅黃相間的車頭無論在綠油油的鄉間或是咖啡色的黃土大地都特別醒目。
 先來觀賞官方影片,介紹火車的歷史全貌
QR 澳洲長途火車車廂實景,座椅比我們一般坐的電車寬敞舒適多了。 
 虛擬實境的車掌控制台,這個火車最高時速可以到160-180km還挺快的嘛!
 Archie一坐上去有沒有覺得控制台意外的寬敞
 好奇的小男生就開始這樣東摸摸西碰碰,每個按鈕及速度控制都會反映在上面的螢幕上,就像是你真的是駕駛員。
體驗區結束之後,就來到小朋友們不想回家,大人翹腳喝咖啡的主題遊戲區啦! 等我下一篇來細細介紹喔!

該回去上班嗎? 二度就業的矛盾與掙扎

時而不時, 在臉書上看到昔日的同事自信的分享工作上的成就或是參與公司的活動 , 都會羨慕的想  如果我繼續工作的話,應該也會是這樣吧 ? 穿著光鮮,通勤上班,在工作上受到同事上司肯定。  下班後有時間去上瑜珈課,有時跟好友相約看電影或是用餐小聚,  現在想來,這才是生活啊! 加班...